Gạo lúa tôm ST25 — canh tác thuận tự nhiên
Mô hình lúa tôm là phương thức canh tác đặc trưng tại Sóc Trăng, Bạc Liêu và Cà Mau, nơi cùng một thửa ruộng được luân phiên trồng lúa vào mùa mưa và nuôi tôm vào mùa khô. Kết quả: gạo sạch tự nhiên không cần thuốc trừ sâu, vì tôm nhạy cảm với hóa chất.
Vì sao gạo lúa tôm đặc biệt?
- Không thuốc trừ sâu, không phân hóa học — tôm là "trọng tài" chất lượng
- Đất được tôm cải tạo tự nhiên, giàu hữu cơ
- Hạt gạo chắc, thơm đậm hơn ST25 thường
- Sản lượng thấp hơn → giá cao hơn, nhưng giá trị dinh dưỡng vượt trội
Quy trình canh tác lúa tôm
- Tháng 5–8: trồng lúa ST25 vào mùa mưa (nước ngọt)
- Tháng 9–10: thu hoạch lúa, làm sạch ruộng
- Tháng 11–4: nuôi tôm sú, tôm thẻ vào mùa khô (nước lợ)
- Phân tôm và xác hữu cơ làm dinh dưỡng cho vụ lúa sau
Ai nên chọn gạo lúa tôm ST25?
- Người tiêu dùng quan tâm gạo sạch, hữu cơ
- Gia đình có trẻ nhỏ, người ăn kiêng
- Khách quà tặng cao cấp
- Khách xuất khẩu các thị trường khó tính
Câu hỏi thường gặp
Gạo lúa tôm có vị tanh không? Không. Tôm và lúa nuôi trồng theo mùa khác nhau, không ảnh hưởng mùi vị.
Khác gì với ST25 thường? Gạo lúa tôm ST25 là cùng giống ST25 nhưng canh tác sạch hơn, giá cao hơn 15–25%.
Xem chi tiết tại trang sản phẩm Lúa Tôm ST25 hoặc bài viết về ST25.
Nguồn tham khảo: Sở NN&PTNT Sóc Trăng, ANVI.
