Xu hướng tiêu dùng gạo cao cấp tại đô thị Việt Nam giữa 2026
Bước vào tháng 6/2026, hành vi mua gạo của người tiêu dùng đô thị Việt Nam — đặc biệt tại TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng — tiếp tục dịch chuyển mạnh từ gạo phổ thông không thương hiệu sang gạo thơm cao cấp có nhãn rõ nguồn gốc. Đây là cơ hội lớn cho các thương hiệu gạo Việt như ANVI.
5 xu hướng nổi bật giữa 2026
1. Ưu tiên gạo có thương hiệu
Hơn 65% người tiêu dùng đô thị (theo khảo sát ngành 2025–2026) chọn gạo có thương hiệu thay vì gạo cân ký không nhãn mác. Lý do: truy xuất nguồn gốc, đồng nhất chất lượng.
2. Sẵn sàng trả thêm cho gạo thơm cao cấp
Mức chi cho gạo của hộ gia đình đô thị tăng 15–20% so với 2023, dù sản lượng tiêu thụ giảm nhẹ. ST25, Đài Thơm 8 và Jasmine là 3 dòng được ưa chuộng nhất.
3. Quan tâm gạo sạch, hữu cơ
Gạo lúa tôm ST25 và gạo hữu cơ tăng trưởng 30–40%/năm — đặc biệt ở phân khúc gia đình có trẻ nhỏ.
4. Mua online tăng mạnh
Tỷ trọng mua gạo qua TMĐT (Shopee, Tiki, Lazada, app siêu thị) đạt 22–25% giữa 2026, gấp đôi so với 2023.
5. Quà tặng gạo cao cấp
ST25, gạo hữu cơ trở thành quà tặng doanh nghiệp dịp Tết, lễ — thay thế bánh kẹo nhập khẩu.
Hành vi mua điển hình của khách đô thị
| Tiêu chí | Trọng số quyết định |
|---|---|
| Thương hiệu, nguồn gốc | 28% |
| Hương vị / loại gạo | 24% |
| Giá | 18% |
| Bao bì, quy cách | 14% |
| Chứng nhận chất lượng | 10% |
| Khuyến mại | 6% |
Cơ hội cho ANVI và đối tác B2B
- Mở rộng kênh phân phối siêu thị cao cấp (WinMart+, Co.opXtra, AEON)
- Đẩy mạnh TMĐT thương hiệu cùng livestream
- Phát triển quy cách quà tặng 2kg, 5kg đẹp
- Hợp tác khách sạn, nhà hàng dùng ST25 làm chuẩn
Xem thêm về chiến lược xuất khẩu EU và bài viết về gạo ST25 ANVI.
Số liệu tham khảo, cập nhật đến tháng 6/2026. Nguồn: Kantar Worldpanel Vietnam, Nielsen, ANVI.
